Sciure bois de hêtre pour fumage à froid 500g – Weber

Plongez-vous dans l’art du fumage à froid avec le sachet de sciure hêtre Weber est idéal pour fumer à froid ! Une sciure pour fumage indispensable pour parfumer vos aliments sans les cuire. Sa fabrication provient d’un bois de hêtre 100% naturel, soit un bois très polyvalent, très utilisé pour le fumage. Il convient à toutes les viandes, poissons et légumes. Cette sciure sert également pour donner un gout fumé à vos aliments avec une barquette de fumage pour barbecue. Les 500g de sciure sont à utiliser un fumoir. La sciure se consumera lentement, jusqu’à 10 heures, en donnant aux aliments un subtil goût fumé.
Une fois ouvert, conservez le sachet à l’abri de l’humidité afin que la sciure reste bien sèche.
Temps de combustion 8 à 10 h